Kurczak w kremowym sosie maślanym z makaronem – ekspresowa uczta z jednej patelni

Z warzywami – dodaj do sosu podsmażone pieczarki, brokuły lub cukinię.

Z innym mięsem – zamiast kurczaka możesz użyć indyka, krewetek lub tofu.

Wersja bezglutenowa – zamień makaron na bezglutenowy odpowiednik, dostosowując czas gotowania.

Pikantna wersja – dodaj szczyptę chili lub płatków papryki dla ostrzejszego smaku.

Często zadawane pytania:
Czy można użyć innego rodzaju śmietanki?
Tak, ale najlepiej sprawdza się tłusta śmietanka 30%. Jeśli używasz 18%, sos może być rzadszy – dodaj więcej parmezanu.

Czy makaron trzeba wcześniej gotować?
Nie – w tym przepisie gotujemy go bezpośrednio w sosie, co dodaje mu wyjątkowego smaku.

Czy mogę przygotować danie wcześniej?
Tak, ale sos może lekko zgęstnieć po schłodzeniu. Wystarczy odrobina mleka lub wody podczas podgrzewania.

Czy można zamrozić to danie?
Lepiej nie – sos śmietanowy po rozmrożeniu może się rozwarstwić. Polecam przechowywanie w lodówce przez max 2 dni.

Jeśli chcesz, mogę też dorzucić zdjęcie stylizowane dania lub wersję do druku – daj znać!