Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak w Musztardowo-Boczkowej Płaszczyźnie: Pyszna Kombinacja, Która Zadziwi Każde Podniebienie

Przygotowanie boczku:
Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy. Dodaj plasterki boczku i smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż staną się chrupiące. Po usmażeniu przełóż je na talerz, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Przygotowanie kurczaka:
Na tej samej patelni (jeśli potrzeba, dodaj odrobinę oliwy) smaż filety z kurczaka na średnim ogniu przez 5-6 minut z każdej strony, aż będą dobrze zarumienione i usmażone w środku. Dopraw solą i pieprzem.

Musztardowy sos:
Do tej samej patelni dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko szkliwiste. Wlej śmietanę i musztardę, dokładnie wymieszaj i gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.

Połączenie składników:
Na patelnię z sosem włóż usmażone filety z kurczaka. Posyp boczkiem i gotuj przez kolejne 2 minuty, aż składniki się połączą, a kurczak dobrze wchłonie smak musztardy i boczku.

Serwowanie:
Podawaj gorące, udekorowane świeżym tymiankiem lub ulubionymi ziołami. Danie świetnie komponuje się z ziemniakami, ryżem lub świeżą sałatką.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Przechowywanie: Pozostałości można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni. Idealnie podgrzewają się na patelni lub w mikrofalówce.
Serwowanie: Kurczaka z musztardą i boczkiem najlepiej podać od razu po przygotowaniu, aby zachował soczystość. Pasuje do różnych dodatków, takich jak pieczone ziemniaki, kasza bulgur czy sałatki z rukolą.
Warianty:

Kurczak w wersji pikantnej: Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do sosu 1/2 łyżeczki papryczki chili lub szczyptę cayenne.
Wegetariańska alternatywa: Zamiast kurczaka, możesz użyć kotletów sojowych lub tofu, które doskonale wchłoną smak musztardy i boczku.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Herbatniki herbaciane – delikatne kruche ciasteczka z nutą herbaty

Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek z herbaty oraz sól. Dodaj masło i szybko wmasuj je w ...

Innowacyjna Metoda na Skuteczne Czyszczenie Kamienia w Toalecie: Jak Użyć Octu i Cukru do Usuwania Osadów

Przygotowanie mieszanki: W misce wymieszaj ocet i cukier, aż cukier całkowicie się rozpuści. Możesz również lekko podgrzać ocet, aby ułatwić ...

Tagin warzywny z ciecierzycą

Przygotowanie:Podsmażana posiekana wtyczka na oleju.Dodaj posiekane warzywa, ciecierzycę i przyprawy.Zalej wodę, dopraw solą i pieprzem. Gotuj na wolnym ogniu przez ...

Placki ziemniaczane, mmm, mogłabym je jeść codziennie!

Przygotowanie: 1. Ziemniaki wystarczy umyć, włożyć do wody ze skórką i gotować przez około 20 minut. Odcedź, wypłucz, obierz. Ezoic ...

Leave a Comment