Kurczak w piekarniku, pyszny, chrupiący spód

Przygotowanie ud kurczaka
Przyprawa: Natrzyj udka kurczaka solą, pieprzem i słodką papryką.
Marynowanie: Marynuj kurczaka w tej mieszance przypraw przez 20 minut.
Przygotowanie mieszanki jogurtowej
Mieszanie: W misce połącz biały jogurt, pietruszkę, sok z cytryny, czosnek, musztardę i szczyptę soli.
Panierka i pieczenie
Panierka: Zanurz marynowane udka kurczaka w mieszance jogurtowej, a następnie obtocz je w bułce tartej.
Dodawanie masła: Posyp panierowane udka kawałkami masła.
Pieczenie: Piecz kurczaka w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 40 minut.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innych części kurczaka?
Tak, możesz również użyć piersi lub skrzydełek, ale odpowiednio dostosuj czas pieczenia.
Jak uzyskać wyjątkowo chrupiącą skórkę? Upewnij się, że bułka tarta dobrze przylega do ud i posyp kurczaka w wyższej temperaturze przez ostatnie kilka minut.
Czy ten przepis można przygotować w wersji bezglutenowej?
Tak, wystarczy użyć bezglutenowej bułki tartej lub bułki tartej.
Podsumowanie
Nasz przepis na „Kurczaka pieczonego w piekarniku z pyszną, chrupiącą skórką” to idealny sposób na przekształcenie prostego dania z kurczaka w prawdziwą ucztę. Dzięki aromatycznej marynacie i chrupiącej skórce oferuje niezapomniane doznania smakowe. Spróbuj i ciesz się naprawdę pysznym daniem!
Kurczak pieczony w piekarniku z pyszną, chrupiącą skórką to nie tylko ozdobą stołu, ale także dowód na to, że dobre jedzenie nie musi być skomplikowane. Połączenie delikatnych ud kurczaka, pikantnej marynaty i chrupiącej panierki sprawia, że to danie jest idealne na każdą okazję. Smacznego!