Kwadraty z Marakują i Bitą Śmietaną – Orzeźwiająca Przyjemność na Każdą Okazję

Wegańska wersja: Użyj masła roślinnego i śmietany roślinnej (np. kokosowej) zamiast klasycznej śmietany. Zamiast żelatyny, wybierz agar-agar.
Z innymi owocami: Jeśli nie masz dostępu do marakui, spróbuj użyć mango lub passiflory. Krem z innych tropikalnych owoców również doskonale sprawdzi się w tym przepisie.
Czekoladowa wersja: Dodaj do ciasta kakao lub kawałki czekolady, aby nadać deserowi głębszy smak.
Często zadawane pytania:
1. Czy muszę używać żelatyny w tym przepisie?
Nie, jeśli nie chcesz używać żelatyny, możesz zastąpić ją agar-agar (w przypadku wersji wegańskiej). Jeśli wolisz wersję bez żadnych żelatyn, możesz przygotować wersję bez tej substancji, chociaż krem będzie mniej zwarty.

2. Czy mogę użyć mrożonych owoców do dekoracji?
Tak, mrożone owoce także będą dobrze wyglądać na deserze, ale warto je przed podaniem rozmrozić, aby nie były zbyt wodniste. Jeśli wybierzesz mrożone jagody czy maliny, pozwól im się nieco osuszyć.

3. Jakie ciasto będzie najlepsze pod marakuję?
Ciasto kruche, jak w tym przepisie, idealnie współgra z lekkim kremem z marakui. Jednak również biszkopt lub ciasto francuskie będą odpowiednie, jeśli wolisz inne tekstury.

4. Ile czasu deser można przechowywać?
Kwadraty z marakują najlepiej smakują świeże, ale możesz je przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku. Z dnia na dzień smakują równie pysznie!

Mam nadzieję, że ten przepis Ci się spodoba! Smacznego!