La mayonesa hecha con huevos cocidos es mucho más ligera.

Almacenamiento: Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador durante un máximo de 4 a 5 días.

Textura más suave: Si deseas una consistencia más ligera, añade una cucharada extra de agua o un chorrito de leche.

Sabor extra: Puedes agregar una pizca de ajo en polvo o hierbas frescas como perejil o albahaca para darle un toque diferente.

¿Cómo usarlo?
Esta mayonesa casera es perfecta para:

Acompañar sándwiches y wraps

Mezclar con atún o pollo desmenuzado.

Úselo como aderezo en ensaladas frías.

Acompañar verduras cocidas o al vapor.

Probar esta versión más ligera de mayonesa es una excelente manera de cuidarte sin sacrificar el sabor. Con ingredientes sencillos y un proceso fácil, tendrás mayonesa casera saludable lista en minutos.