La receta para hacer un bizcocho suave

Luego agregue 1/2 taza de aceite vegetal y 1/2 taza de leche, mezcle hasta obtener una pasta suave.
Incorpore 2 tazas de harina tamizada y 1 cucharada de polvo para hornear. Mezclar a baja velocidad para evitar grumos.
Cocinando :
Precalienta el horno a 180°C.
Verter la masa en un molde previamente enmantecado y enharinado.
Hornee en horno precalentado durante unos 30-40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio.
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Este pastel de textura ligera y aireada se puede disfrutar solo o con natillas, salsa de chocolate o incluso mermelada. ¡Disfrute de su comida!