Łatwa hiszpańska tortilla
Wskazówki:
- Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
- Dodaj plasterki ziemniaków i posiekaną cebulę. Smażyć, aż będą miękkie, ale nie zrumienione. Doprawić solą.
- W dużej misce ubij jajka, dodaj odsączone ziemniaki i cebulę i dobrze wymieszaj. Pozostaw na kilka minut.
- Odcedź nadmiar oleju z patelni, a następnie wlej na gorącą patelnię mieszankę jajek, ziemniaków i cebuli.
- Smażyć na małym ogniu, aż spód potrawy nabierze złotego koloru. Za pomocą talerza obróć tortillę na drugą stronę i smaż ją dalej.
- Podawać na gorąco, ciepło lub zimno, pokrojone w trójkąty lub kwadraty.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 25 minut | Całkowity czas trwania: 40 minut
Kalorie: 220 kcal | Porcje: 6 porcji
Yo Make również polubił
Przepis na ciasto francuskie, w którym wszyscy wygrywają. Bez chłodzenia, jajek i nawet drożdży, a efekt końcowy to sto warstw.
Zupa z wołowiną i jęczmieniem
Chrupiąca surówka z kapusty polana winegretem
Bardzo czysty i błyszczący marmur z prostymi, naturalnymi składnikami