Łatwa hiszpańska tortilla

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj plasterki ziemniaków i posiekaną cebulę. Smaż, aż będą miękkie, ale nie zrumienione. Dopraw solą.

W dużej misce ubij jajka, a następnie dodaj odsączone ziemniaki i cebulę, dobrze mieszając. Odstaw na kilka minut.
Wytrzyj nadmiar oleju z patelni, a następnie wlej mieszankę jajek, ziemniaków i cebuli na gorącą patelnię.
Smaż na małym ogniu, aż spód będzie złocistobrązowy. Użyj talerza, aby obrócić tortillę i smażyć drugą stronę.
Podawaj na gorąco, ciepło lub zimno, pokrój w trójkąty lub kwadraty.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 25 minut | Całkowity czas: 40 minut

Kcal: 220 kcal | Porcje: 6 porcji

Ciesz się posiłkiem!