Łatwa zapiekanka śniadaniowa

🍳 Przepis na zapiekankę śniadaniową z serem

🧾 Składniki:

• 6 dużych jajek

• 2 szklanki mleka

• 3 szklanki startych ziemniaków haszowanych (lub ugotowanych, puree ziemniaczanego)

• 1 szklanka startego sera cheddar (lub mieszanki sera cheddar i mozzarella)

• 8 uncji (około 1 szklanki) ugotowanej kiełbasy lub posiekanego boczku

• ½ szklanki posiekanej zielonej cebulki

• ½ szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej papryki (opcjonalnie)

• Sól i czarny pieprz do smaku

Ciąg dalszy na następnej stronie: