Łatwe ciasto francuskie z jabłkami

1. Rozgrzej piekarnik:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół).

1. Przygotuj jabłka:

Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na cienkie plasterki lub małe kawałki.

W misce wymieszaj jabłka z cukrem i cynamonem. Odstaw na chwilę, aby smaki się przegryzły.

1. Przygotuj ciasto francuskie:

Rozwiń ciasto francuskie na lekko oprószonym mąką blacie.

Pokrój ciasto na kwadraty o wymiarach około 10×10 cm.

1. Nadziewanie ciasta:

Na środek każdego kwadratu połóż kilka plasterków jabłka.

Złóż ciasto: możesz złożyć na pół (jak trójkąt) lub złożyć rogi do środka, tworząc małe koperty. Ważne, aby nie zamykać całkowicie jabłek – niech trochę będą widoczne.

1. Posmaruj jajkiem:

Roztrzep jajko i posmaruj nim brzegi ciasta, aby po upieczeniu było złociste.

1. Pieczenie:

Umieść ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

1. Podawanie:

Po wyjęciu z piekarnika, jeśli chcesz, oprósz ciastka cukrem pudrem.

Można podać na ciepło z lodami waniliowymi lub po prostu jako samodzielny deser.

Wskazówki:

Dla dodatkowego smaku możesz dodać do jabłek odrobinę soku z cytryny.

Jeżeli wolisz słodsze ciasto, przed pieczeniem posyp je delikatnie cukrem brązowym.

Te ciastka francuskie z jabłkami są szybkie, proste w przygotowaniu i zawsze smakują wyśmienicie. Idealne na każdą okazję!