Łatwy i smaczny przepis na ciasto marchewkowe

Na ciasto:
60g śliwki
2 łyżki siemienia lnianego (najlepiej białego)
90 ml wody
230g marchwi (startej na drobnej tarce)
80 g płatków owsianych
60 g migdałów (lub innych orzechów)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
2 łyżeczki stewii (lub innego zamiennika cukru)
1 łyżeczka cynamonu
100 ml mleka (lub wody lub soku pomarańczowego)
Do kremu:
600g ricotty
100g jogurtu (do wymieszania z ricottą)
Instrukcje: