Consejos y trucos para un resultado perfectoAsegúrate de que la crema quede muy espesa; si no, agrega más maicena disuelta en un poco de leche.
Para un acabado más bonito, puedes dejar enfriar en moldes individuales y desmoldar antes de freír.
Si deseas una versión más saludable, puedes hornear en lugar de freír y espolvorear con azúcar y canela.
Ideas para presentar tu Leche FritaAñade un poco de cacao en polvo o chocolate derretido por encima.
Decora con frutas frescas como fresas, frambuesas o rodajas de plátano.
Sirve en platos elegantes, acompañada de un poco de helado de vainilla o nata montada.
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Si quieres experimentar, también puedes agregar un toque de ralladura de limón o naranja en la crema para dar un aroma cítrico fresco.
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