Reklama
Reklama
Reklama

Lekka Sałatka Ogórkowa z Czerwoną Cebulą – Idealna na Każdy Punkt Dnia

Ogórki umyj i cienko pokrój w plasterki – najlepiej mandoliną lub nożem. Jeśli mają grubą skórkę, obierz je.

Czerwoną cebulę pokrój w cienkie piórka – możesz przelać wrzątkiem, jeśli chcesz złagodzić jej ostrość.

W misce wymieszaj ogórki, cebulę i koperek.

W osobnej miseczce przygotuj dressing z octu/soku z cytryny, oliwy, przypraw i ewentualnie odrobiny słodzika.

Połącz wszystko, dokładnie wymieszaj i odstaw na 5–10 minut, by smaki się przegryzły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę serwuj schłodzoną, najlepiej tuż po przygotowaniu – wtedy jest najbardziej chrupiąca.

Możesz przechowywać ją w lodówce do 24 godzin, ale ogórki z czasem puszczą więcej soku.

Jeśli planujesz przechowywać dłużej – dodaj sól dopiero przed podaniem, by ograniczyć nadmiar wody.

Warianty:
Z dodatkiem jogurtu greckiego (light): uzyskasz kremową wersję bez wielu kalorii.

Z rzodkiewką i szczypiorkiem: dla urozmaicenia smaku i chrupkości.

Z koperkiem i musztardą dijon: doda lekko pikantnego, musztardowego charakteru.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Twoje Słowo – Nasza Siła! Jak Możesz Pomóc Utrzymać Naszą Obecność w Sieci Społecznościowej

Wykorzystaj swoją moc w sieci: Podziel się naszymi postami na swoich profilach i zachęć swoich znajomych do polubienia, komentowania i ...

Papas al horno en rodajas

Instrucciones : Comience precalentando el horno a la temperatura deseada y preparando una bandeja para hornear con papel pergamino. papel ...

Bruschetta z Burratą – Włoska Tradycja w Nowoczesnej Interpretacji

Bruschetta z burratą i rukolą: Zamiast bazylii, spróbuj dodać świeżą rukolę dla odrobiny pikanterii. Rukola świetnie kontrastuje z kremową burratą ...

Kremowy zapiekany makaron z kurczakiem i brokułami

Aby zrumienić kurczaka: Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać posiekany czosnek i smażyć, aż będzie ...

Leave a Comment