Zacznij od obrania porów, a następnie pokrojenia ich na cienkie plasterki. Ten krok przygotowuje pory do gotowania, dzięki czemu stają się bardziej delikatne i smaczne w tarcie. Pory to aromatyczne warzywo, bogate w błonnik i witaminy, które dodadzą Twojemu daniu lekkości.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj plasterki pora. Smaż pory przez około 12 do 15 minut na średnim ogniu, aż zmiękną i lekko się zrumienią. Oliwa z oliwek to doskonały wybór do gotowania warzyw, ponieważ ma właściwości zdrowotne, a jednocześnie nadaje im delikatny smak.
Gdy pory się ugotują, pokrój szynkę na małe kawałki i dodaj je na patelnię. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozłożyć kawałki szynki między porami. Szynka dodaje temu przepisowi odrobiny smaku i białka, tworząc pyszny kontrast z warzywami.
W osobnej misce ubij jajka z crème fraîche, a następnie dopraw solą i pieprzem do smaku. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Ten krok nadaje tartce kremową i wilgotną konsystencję, jednocześnie równoważąc smaki warzyw i szynki.
Czytaj więcej na następnej stronie >>
Yo Make również polubił
Korzyści z picia soku z buraków: Popraw swoje zdrowie i energię!
Niesamowicie pyszne, babcine kieszonki z twarogu przygotowane w 10 minut
Mam 60 lat i dzięki temu pokarmowi poprawił się mój wzrok, zniknął tłuszcz w wątrobie, a jelito grube zostało oczyszczone.
Pieczony w piekarniku kalafior: prosty i pyszny przepis