Lekki Pączek Białkowy – Słodycz, Która Nie Ciąży

1. Czy mogę użyć drożdży instant zamiast suchych? Tak, drożdże instant można użyć bezpośrednio do mąki, bez potrzeby rozpuszczania ich w wodzie.

2. Czy ciasto może być przygotowane wcześniej? Oczywiście! Po wyrobieniu ciasta, możesz je przechować w lodówce przez noc, a następnie kontynuować smażenie następnego dnia.

3. Czy mogę smażyć pączki na powietrzu (w piekarniku)? Tak, pączki można upiec w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 15 minut, ale nie będą miały takiej samej chrupiącej tekstury jak te smażone.

4. Jakie inne nadzienie mogę dodać do pączków? Idealnie sprawdzą się różnorodne nadzienia białkowe – np. twaróg z dodatkiem miodu, masło orzechowe lub białkowy krem.