Lekkie naleśniki z solonym karmelem: Domowy przysmak

Instrukcje:
1. W misce połącz mąkę, cukier i szczyptę soli.
2. Dodawaj jajka jedno po drugim, delikatnie mieszając.
3. Stopniowo dodawaj mleko, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Odstaw ciasto na 30 minut.
5. W międzyczasie przygotuj karmel: rozpuść cukier na małym ogniu w rondlu.
6. Gdy cukier nabierze złotego koloru, dodaj 100 g solonego masła, ciągle mieszając. Uważaj na rozpryski! 7. Na rozgrzanej patelni smaż naleśniki z odrobiną masła przez 2 minuty z każdej strony.
8. Podawaj naleśniki na gorąco, polane karmelem.

Informacje żywieniowe:
Kalorie: 300 na naleśnik | Białko: 6 g | Tłuszcz: 15 g

Czas:
Przygotowanie: 15 minut | Smażenie: 20 minut

Chcesz zrobić te naleśniki? Podziel się swoją opinią w komentarzach!