1. Wstaw ruszt piekarnika do górnej 1/3 wysokości i rozgrzej piekarnik do 425°F. Wyłóż dużą, płytką blachę do pieczenia (17 na 12 cali) folią i lekko natłuść folię.
2. Posiekaj czosnek i rozgnieć go na pastę z solą, używając dużego, ciężkiego noża.
Przenieś pastę czosnkową do dużej miski i wymieszaj z sosem sojowym, hoisin, miodem, olejem i pieprzem cayenne.
Dodaj skrzydełka do sosu, mieszając, aby pokryć.
3. Ułóż skrzydełka w 1 warstwie na blasze do pieczenia i piecz, przewracając raz, aż będą gotowe, około 35 minut. Przenieś skrzydełka do dużej miski i wymieszaj z nasionami sezamu i szczypiorkiem.
Wystarczy na 4 porcje
