Lepsze niż pizza! Po prostu zetrzyj ziemniaki! Łatwy, szybki i tani przepis.

Zetrzyj ziemniaki: Obierz ziemniaki i zetrzyj je na grubej tarce.
Odcedź wodę: Umieść starte ziemniaki w durszlaku i odcedź nadmiar wody przez około 10-15 minut. Możesz również odcisnąć je czystą ściereczką. Zrób ciasto: W misce wymieszaj starte ziemniaki, jajko, mąkę, sól, pieprz i zioła, jeśli chcesz. Dobrze wymieszaj, aż mieszanka będzie gładka. Smażenie: Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Weź łyżkę ciasta i umieść ją na patelni, lekko spłaszczając. Smaż przez 3-4 minuty z każdej strony, aż placki będą złote i chrupiące. Odcedź: Przenieś placki na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar oleju. Podawanie Możesz podawać placki ziemniaczane na gorąco, z sosem jogurtowym lub ketchupem. Świetnie nadają się jako przystawka lub dodatek!

Ciesz się posiłkiem