Lepszy niż w restauracji – sos myśliwski po szwarcwaldzkiemu w zaledwie 15 minut

Rozkoszuj się smakami Schwarzwaldu z tym pysznym, domowym sosem myśliwskim, który jest gotowy w zaledwie 15 minut i może konkurować z każdym przepisem restauracyjnym. Dzięki mieszance świeżych pieczarek i borowików, wzbogaconych cebulą, śmietaną i odrobiną koncentratu pomidorowego, przekształcisz proste składniki w aromatyczny sos. Idealny do dań mięsnych lub po prostu do maczania, ten sos myśliwski zaskoczy Cię swoją prostotą i głębią smaku. Spróbuj i przekonaj się, że najlepsze rzeczy są często najłatwiejsze do zrobienia!
Składniki
300 g pieczarek
200 g borowików
1-2 cebule
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
150 ml bulionu warzywnego
200 g śmietany
¼ pęczka natki pietruszki
Sól, pieprz
Sposób przygotowania
Najpierw oczyść pieczarki szczoteczką lub ręcznikiem papierowym. Następnie pokrój je w plasterki.
Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.

Następnie rozpuść masło na patelni i zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę.
Ciąg dalszy na następnej stronie