Letnia sałatka z makaronem i awokado – kremowa, lekka i gotowa w 15 minut

:
Czy mogę użyć niedojrzałego awokado?
Nie polecam – niedojrzałe awokado jest twarde i ma gorzkawy smak. Najlepiej używać miękkiego, ale nie przejrzałego owocu.

Czy sałatka nadaje się do lunchboxa?
Tak, pod warunkiem że dodasz awokado bezpośrednio przed jedzeniem – w przeciwnym razie może się utlenić i ściemnieć.

Jak przechowywać sałatkę, by awokado nie zbrązowiało?
Skropione sokiem z cytryny i szczelnie zamknięte w pojemniku – to spowolni proces utleniania.

Jaki makaron najlepiej pasuje do tej sałatki?
Krótkie rodzaje – jak penne, fusilli czy kokardki – dobrze łączą się z resztą składników i łatwo mieszają się z sosem.

Chcesz, żebym opracował też wersję graficzną tej receptury (np. infografikę lub PDF)?