
Letnia sałatka z makaronem i awokado – kremowość i świeżość rodem znad Morza Śródziemnego
Sposób przyrządzenia:
Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
Pokrój awokado w kostkę i skrop od razu sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.
Pokrój pomidorki na połówki, cebulę w cienkie piórka, a ogórka w półplasterki.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki – makaron, warzywa, awokado i pokruszoną fetę.
Skrop wszystko oliwą z oliwek, dopraw solą, pieprzem i opcjonalnie dodatkową porcją cytryny.
Posyp świeżymi ziołami i podawaj od razu lub schłodź przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatka najlepiej smakuje lekko schłodzona – idealna po około 30 minutach w lodówce.
Przechowuj ją w zamkniętym pojemniku do 24 godzin – pamiętaj, że awokado może delikatnie zmienić kolor.
Yo Make również polubił
Mini Wraps: Przepis na idealne, oryginalne przekąski na spotkanie z przyjaciółmi
Ciasto marzeń: zdrowe i pyszne bez cukru – 1 szklanka płatków owsianych i 2 jabłka wystarczą!
Sycąca patelnia z kalafiorem i pieczarkami czosnkowymi – idealna na każdą porę dnia!
Nauczyłam się tego od mojej babci i do dziś jest to jedna z moich ulubionych piosenek!