– Canela en polvo, cacao o virutas de chocolate para decorar
Modo de preparación:
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Preparar la leche aromatizada:
En un cazo, calienta la leche junto con la ralladura de limón y el azúcar avainillado hasta que llegue a ebullición.
Hacer la crema base:
En un bol aparte, bate las yemas de huevo con el azúcar y la fécula de maíz hasta integrar todo.
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