Łosoś Wellington: Łatwy i pyszny przepis na łososia

Polski: Krok 2: Przygotuj łososia
Dopraw łososia: Dopraw filet z łososia 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką pieprzu z obu stron.
Ułóż łososia na cieście francuskim: Rozłóż ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni. Umieść filet z łososia na środku ciasta.
Dodaj nadzienie szpinakowe: Rozłóż mieszankę szpinakową na łososiu, upewniając się, że całkowicie pokrywa filet.
Zawiń łososia: Delikatnie złóż ciasto francuskie wokół łososia i nadzienia, szczelnie zamykając brzegi, aby zapobiec wyciekaniu sosu podczas pieczenia.
Przygotuj brązowienie: Posmaruj wierzch i boki ciasta roztrzepanym jajkiem. Użyj ostrego noża, aby zrobić kilka dekoracyjnych nacięć na wierzchu ciasta. Nałóż kolejną warstwę roztrzepanego jajka, aby uzyskać idealne brązowienie.