Jajko o temperaturze pokojowej, olej i sól włóż do miksera na maksymalną moc. W rezultacie otrzymujemy bardzo gęstą, niemal pienistą konsystencję, bardzo przypominającą klasyczny majonez.
Dodać sok z cytryny, połowę pokrojonego na kawałki awokado, liście kolendry i szczyptę czarnego pieprzu i dalej miksować przez kilka sekund. Bardzo ważne jest przechowywanie majonezu z awokado w szczelnym pojemniku. Przechowywać w lodówce do 3-4 dni.
Yo Make również polubił
Świetny trik, aby nadać wieprzowinie więcej smaku
Szybka Kremowa Zupa z Gnocchi i Mielonym Mięsem – Przepis na Pyszne, Rozgrzewające Danie w 20 Minut
Pikantna Sałatka z Makaronem i Jajkami Faszerowanymi z Boczkiem – Niesamowita Kombinacja Smaków
Dzięki tej cukinii czuję się syty i lekki