MĄKA + GORĄCA WODA! Robię to ciasto i jest pyszne

Składniki:

• 500g mąki pszennej
• 200 ml ciepłej wody
• 1 łyżka deserowa soli
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka brandy lub octu białego
• Olej do smażenia

Metoda przygotowania

1. W misce umieść mąkę, olej i ocet.

2. Wymieszać, dodając wodę (wg uznania).
3. Ugniataj, aż będzie gładkie (nie twarde).
4. Niech odpocznie.
5. Ciasto przekrawamy na pół, rozwałkowujemy bardzo cienko i kroimy na kwadraty, nadziewamy, zamykamy i smażymy.