Makaron z krewetkami i lekkim sosem Alfredo: piękno, zdrowie i przyjemność na talerzu

Składniki (2 osoby):

• 200 g makaronu linguine lub spaghetti pełnoziarnistego
• 200 g obranych różowych krewetek
• 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
• 2 ząbki przeciśniętego czosnku
• 200 ml śmietanki 15% light lub śmietanki roślinnej (migdałowej, sojowej)
• 30 g startego parmezanu (lub drożdży słodowych w wersji wegańskiej)
• Sok z cytryny organicznej (opcjonalnie)
• Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
• Posiekana świeża pietruszka do podania

Kroki przygotowawcze:

Następny→