Makaron z kurczakiem i kremowym sosem Alfredo – domowy

przysmak Składniki:
– 250g makaronu
– 2 filety z kurczaka
– 200ml crème fraîche
– 100g startego
parmezanu- 2 ząbki czosnku
– 1 łyżka oliwy
z oliwek- Sól i pieprz do smaku
– Świeża natka pietruszki do dekoracji Instrukcje

:
1. Ugotuj makaron w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy posiekane ząbki czosnku. Smaż, aż zacznie pachnieć.
3. Dodaj pokrojone w kostkę polędwiczki z kurczaka i smaż, aż się ugotują, około 5-7 minut.
4. Wlej crème fraîche na patelnię i zagotuj. Zmniejsz ogień i dodaj parmezan, mieszając do uzyskania gładkości.
5. Dopraw solą i pieprzem, a następnie odsączony makaron wymieszaj z sosem. Dobrze wymieszaj.
6. Podawaj od razu, udekorowane świeżą natką pietruszki.

Informacje odżywcze:
Około 650 kalorii w porcji, 30g białka, 35g tłuszczu.

Czas:
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut

Jeśli spodobał Ci się ten przepis, podziel się nim ze znajomymi i wypróbuj go w ten weekend!