Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym i grzybami: rozgrzewająca rozkosz

1. Ugotuj makaron w dużym garnku wrzącej, osolonej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.

2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż staną się przezroczyste.

3. Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka do patelni. Smażyć, aż do uzyskania złotego koloru i całkowitego upieczenia, około 5–7 minut.

4. Dodaj grzyby i smaż przez kolejne 3–5 minut, aż będą miękkie.

5. Wlej crème fraîche na patelnię, a następnie dodaj parmezan. Dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.

6. Dodaj ugotowany makaron do patelni i delikatnie wymieszaj, aby pokrył się sosem. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

7. Podawać na gorąco, udekorowane świeżą pietruszką.

Informacje żywieniowe:
Ten przepis dostarcza około 600 kalorii na porcję, 30 g białka i 30 g tłuszczu, zapewniając sporą dawkę energii i komfortu.

Czas: Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 20 minut