Makaron z mięsem mielonym i warzywami

Makaron z mięsem mielonym i warzywami
Składniki:
300 g ulubionego makaronu (tagliatelle lub świderki)
400 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego lub drobiowego)
1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
1 zielona papryka (pokrojona w kostkę)
1 marchewka (starta lub drobno pokrojona)
1 cebula (posiekana)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka słodkiej papryki
Szczypta ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje: