👩🍳 Instrukcje:
Umyj cukinię i pokrój ją w cienkie plasterki lub drobną kostkę.
Rozgrzej oliwę i czosnek (cały lub posiekany, w zależności od upodobań) na patelni. Dodaj cukinię i smaż na średnim ogniu przez około 10–15 minut, aż zmięknie i nabierze złocistego koloru. Dopraw solą i pieprzem.
W międzyczasie ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody. Odcedź go al dente, zachowując chochlę wody z gotowania.
W misce wymieszaj ricottę z niewielką ilością wody z gotowania, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Dodaj szczyptę soli, pieprzu i odrobinę oleju, jeśli chcesz.
Wrzuć odcedzony makaron bezpośrednio do garnka z cukinią, dodaj ricottę i odrobinę wody z gotowania, jeśli chcesz, i dobrze wymieszaj na małym ogniu, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Podawaj na ciepło z posypką parmezanu (opcjonalnie) i kilkoma listkami bazylii lub mięty dla uzyskania świeżego akcentu.
Yo Make również polubił
Dlaczego przed zrobieniem frytek trzeba moczyć ziemniaki w lodowatej wodzie? Sztuczka, która zmienia wszystko.
Jak Odświeżyć Piekarnik z pomocą Tabletki do Zmywarki: Praktyczny Przewodnik
Przeszłość jest przeszłością: czas sobie wybaczyć Żale są jak ciężkie walizki: spowalniają. Wybacz sobie swoje błędy, zaakceptuj swoje wady, spójrz na teraźniejszość z wyrozumiałością. Każdy dzień to nowa strona, którą trzeba wypełnić sensem i radością. Drobne zmartwienia nie są warte całej twojej energii. Martwienie się niczego nie rozwiązuje, tylko męczy. Spróbuj głębokiego oddychania, pomedytuj albo wyjdź na spacer na świeżym powietrzu. Zobaczysz, że zmartwienia naturalnie ustąpią. Nie izoluj się: otwórz się na innych Samotność może pojawić się po cichu. Pozostań ciekawy, poznawaj nowych ludzi, weź udział w stowarzyszeniu lub lokalnych wydarzeniach. Zwykła kawa wypita z sąsiadem może poprawić humor na cały dzień. W wieku 60 lat życie może zacząć się od nowa. Każdy dzień to okazja, by napisać wolny, bogaty i świetlisty rozdział. Pozbądź się zbędnych obciążeń, wybierz radość, witalność i otwartość na innych. Przyszłość należy do Ciebie — i może być naprawdę świetlana.
Caprese z kurczakiem: lekki i pyszny przepis!