Malinowe Marzenie: Delikatny deser z serkiem śmietankowym, który rozpieszcza zmysły

Przygotowanie malin: Jeśli używasz świeżych malin, dokładnie je umyj. Z mrożonych należy je najpierw rozmrozić i odsączyć nadmiar wody.

Baza serowa: W misce połącz serek śmietankowy z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Miksuj na średnich obrotach do uzyskania gładkiej masy.

Bita śmietana: W osobnej misce ubij śmietanę na sztywno. Dodaj ją delikatnie do mieszanki serka śmietankowego, mieszając łyżką lub szpatułką, aż powstanie jednolita masa.

Układanie deseru: W pucharkach lub małych miseczkach ułóż warstwę herbatników lub biszkoptów (jeśli używasz), następnie nałóż na nie warstwę masy serowej. Na wierzch wyłóż świeże maliny.

Chłodzenie: Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby smaki się przegryzły, a deser nabrał odpowiedniej konsystencji.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony, więc nie zapomnij o czasie chłodzenia w lodówce.
Możesz udekorować deser listkami mięty lub delikatnym posypaniem kakao lub czekolady.
Jeśli chcesz przechować deser na później, najlepiej trzymać go w zamkniętych pojemnikach w lodówce. Smak deseru utrzyma się do 2 dni.
Warianty:
Maliny z innymi owocami: Zamiast malin możesz użyć innych owoców sezonowych, takich jak truskawki, jagody czy borówki.
Z czekoladą: Możesz dodać do masy serowej łyżeczkę kakao lub drobno posiekaną czekoladę, by nadać deserowi czekoladowy smak.
Z orzechami: Jeśli lubisz chrupiące akcenty, dodaj do deseru posiekane orzechy włoskie lub migdały.