Składniki:
1 mała główka kapusty (około 500-600g)
3 jajka
1 średnia cebula
2 łyżki oleju roślinnego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, do złagodzenia smaku kapusty)
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie, dla koloru i smaku)
1 łyżka masła (opcjonalnie, dla lepszego smaku)
Świeże zioła (np. koperek lub natka pietruszki) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kapusty:
Kapustę umyj, usuń twarde części i pokrój na drobne paski lub szatkuj. Jeśli masz kapustę młodą, nie musisz jej gotować, wystarczy ją podsmażyć. W przypadku kapusty twardej (np. zimowej) warto ją chwilę podgotować lub lekko zblanszować w osolonej wodzie.
Podsmażenie cebuli:
Yo Make również polubił
Herbata z selera – przepis i korzyści
Naturalna BOMBA do oczyszczania wątroby i naczyń krwionośnych! Właśnie wypróbowałam to z moją rodziną – niesamowite, jak 4 proste składniki mogą sprawić, że poczujesz się tak dobrze!
Żeberka w kiszonej kapuście – tradycyjny polski przysmak, który rozgrzewa serce
Domowe dżemy pełne smaku – sprawdzone przepisy, które pokochasz od pierwszej łyżeczki