Duszone pieczone kotlety wieprzowe to klasyczne danie, uwielbiane za delikatne i soczyste kotlety wieprzowe polane bogatym i pikantnym sosem. To tradycyjne danie kuchni południowej pochodzi ze Stanów Zjednoczonych, ma korzenie w soul food i kuchni Cajun. Danie to jest przekazywane z pokolenia na pokolenie i nadal jest ulubionym daniem ze względu na pyszne smaki i rozgrzewającą naturę.
Oto kilka propozycji podania:
– Puree ziemniaczane: Kremowa i maślana konsystencja puree ziemniaczanego to idealny dodatek do duszonych kotletów wieprzowych. Ziemniaki wchłaniają smaki sosu, tworząc niebiańskie połączenie.
– Fasolka szparagowa w stylu południowym: Świeża fasolka szparagowa gotowana z boczkiem i cebulą dodaje przyjemnej chrupkości i lekkości posiłkowi, jednocześnie zapewniając pikantny element.
– Chleb kukurydziany: Klasyczny południowy przysmak, chleb kukurydziany dodaje odrobinę słodyczy, aby zrównoważyć bogactwo kotletów wieprzowych. Jego krusząca się konsystencja pomaga również wchłonąć resztki sosu na talerzu.
Przepis na duszone pieczone kotlety wieprzowe:
Składniki:
2 funty kotletów wieprzowych (opcjonalnie z kością)
1/4 szklanki musztardy Dijon
1 łyżka posiekanego czosnku
2 łyżki solonego masła
5 łyżek miodu
1 łyżeczka świeżo posiekanego rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).
2. Dopraw kotlety wieprzowe solą i pieprzem i umieść w natłuszczonej formie do pieczenia.
– Fasolka szparagowa w stylu południowym: Świeża fasolka szparagowa gotowana z boczkiem i cebulą dodaje przyjemnej chrupkości i lekkości do posiłku, jednocześnie zapewniając pikantny element.
– Chleb kukurydziany: Klasyczny południowy przysmak, chleb kukurydziany dodaje odrobinę słodyczy, aby zrównoważyć bogactwo kotletów wieprzowych. Jego krusząca się konsystencja pomaga również wchłonąć resztki sosu na talerzu.
Przepis na duszone pieczone kotlety wieprzowe:
Składniki:
2 funty kotletów wieprzowych (opcjonalnie z kością)
1/4 szklanki musztardy Dijon
1 łyżka posiekanego czosnku
2 łyżki solonego masła
5 łyżek miodu
1 łyżeczka świeżo posiekanego rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Energetyczna Przekąska Domowa: Batony Owsiane z Nutą Orzechów, Bananów i Czekolady
7 naturalnych sposobów na pozbycie się meszek w kuchni
Mięciutkie Dyniowe Brioche z Nadzieniem – Przepis na Niezwykłe Bułeczki, Które Zrobią Furorę!
Poznaj imbir: kiedy należy zachować ostrożność?