Reklama
Reklama
Reklama

Mandarynki jak prosto z drzewa – zapomniana metoda na ich przechowanie przez cały rok

Mandarynki dokładnie umyj w ciepłej wodzie, możesz je delikatnie wyszorować szczoteczką.

Wyszorowane owoce osusz ręcznikiem papierowym.

Ułóż mandarynki ciasno w czystych, wyparzonych słoikach.

Zalej przegotowaną, chłodną wodą tak, by całkowicie przykrywała owoce.

(Opcjonalnie) Do każdego słoika dodaj plasterek cytryny lub liść mięty dla dodatkowego aromatu.

Zakręć słoiki szczelnie i przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu (np. piwnica, spiżarnia).

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj słoiki w temperaturze 5–10°C – chłodne miejsce znacznie wydłuża trwałość.

Po otwarciu słoik przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 5–7 dni.

Woda w słoiku nie służy do picia – służy wyłącznie do ochrony mandarynek przed wysychaniem.

Regularnie sprawdzaj słoiki – jeśli pojawi się mętność, lepiej zużyć je szybciej.

Warianty:
Z lawendą lub rozmarynem: Delikatny zapach ziół może dodać oryginalnego aromatu.

Z solanką (naturalna fermentacja): Jeśli lubisz kiszone owoce, użyj 2% roztworu soli zamiast czystej wody – mandarynki staną się pikantne i probiotyczne.

W miodzie: Zanurzenie mandarynek w rozcieńczonym miodzie pozwoli przechować je w słodkiej zalewie (trzeba pasteryzować).

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Zdecydowanie najlepszy przepis na mrożoną kawę, po prostu genialny!

Przygotowanie: Najpierw wsyp cukier, kawę rozpuszczalną i 2 łyżki gorącej wody do miski i ubijaj mikserem ręcznym przez około 3 ...

Jak zrobić świeży sok z marchwi – łatwy i zdrowy przepis!

Na ok. 2 szklanki soku potrzebujesz: 5–6 średnich marchewek (najlepiej ekologicznych) Woda (opcjonalnie, do rozcieńczenia) Sok z połowy cytryny (dla ...

Ekspresowe jogurtowe ciasto bez mąki: Prosty przepis na pyszny deser w kilka minut!

Przygotowanie składników: Zanim zaczniemy, upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. Wbij jajka do miski i ubij je ...

STEK Z MASŁEM CZOSNKOWYM I SMAŻONYMI ZIEMNIAKAMI

1 łyżka czosnku w proszku, papryka, brązowy cukier 2 łyżeczki sproszkowanej cebuli, kolendry/kminu/soli koszerne 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu, papryczki chili ...

Leave a Comment