Przepis pod taką nazwą znalazłam na jednym z blogów kulinarnych i postanowiłam go przetestować. Zaciekawiło mnie przede wszystkim to, że ciasto nie musi długo wyrastać, wystarczy kilkanaście minut.
Chlebki/placuszki wyszły bardzo fajne, ale co ciekawe, dużo bardziej smakowały mi na zimno. Na świeżo ciasto wydawało mi się lekko „zapychające”/klejące.
To fajna opcja na kolację i do późniejszego zabrania sobie do pracy. Świetnie też sprawdzą się na różnego rodzaju domówkach.
Ciasto:
50 g masła
500 g mąki pszennej
50 g świeżych drożdży
130 ml mleka
150 g jogurtu naturalnego (dałam kwaśną śmietanę)
około 1/2 – 1 łyżeczka soli
Nadzienie:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Gratin z warzyw i ziemniaków
Super miękkie pizze – przepis krok po kroku
Racuchy z rabarbarem – przepis krok po kroku
Nazywam tę kolację „Kolacja w Paryżu”, bo każdy kęs sprawia wrażenie, jakbym podróżował pierwszą klasą do Francji!