Marynowany Kurczak – Przepis

Pierś z kurczaka dokładnie umyj, osusz i odtłuść. Pokrój mięso na 5-6 mniejszych kawałków, co ułatwi marynowanie oraz późniejsze przyrządzanie potraw.
Marynowanie:

Przypraw pokrojone kawałki kurczaka solą. Dobrze jest użyć świeżo mielonej soli, aby lepiej wniknęła w mięso. Możesz dodać także świeżo mielony pieprz, aby wzbogacić cały smak.
Przygotowanie słoika:

Umyj i dobrze osusz szklany słoik (najlepiej o pojemności 1 litra). Upewnij się, że słoik jest czysty, aby zapobiec jakimkolwiek zanieczyszczeniom.
Układanie składników w słoiku:

Układaj w słoiku warstwami: najpierw kilka ząbków czosnku, następnie kilka ziaren pieprzu, kawałki kurczaka, a potem liście laurowe. Możesz eksperymentować z ilościami przypraw, aby uzyskać ulubiony smak.
Zalewanie marynatą: