Wprowadzenie
Ciasteczka z odciskiem kciuka to klasyczna domowa przekąska, która łączy kruche ciasto z pysznym nadzieniem. W tym przepisie krem cytrynowy nadaje im wyjątkowej świeżości i delikatnej kwaskowatości, idealnie komponującej się ze słodyczą wypieku. To doskonały wybór na rodzinne spotkania, święta lub po prostu do popołudniowej kawy.
Składniki
Ciasto:
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru pudru
1 żółtko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
250 g mąki pszennej
Szczypta soli
Krem cytrynowy:
2 żółtka
100 g cukru
50 ml soku z cytryny
Stopniowo wsypuj mąkę i sól, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
Formowanie i pieczenie ciastek:


Yo Make również polubił
Codzienne spożywanie okry – naturalny sposób na wsparcie zdrowia i witalności!”
Roladki ziemniaczane z mieloną wołowiną i sałatką z pieczarek i pomidorów
Szybkie i Proste Ciasto z Jabłkiem i Ciastem Francuskim w Kilka Minut
Ni vinagre ni bicarbonato: Cómo hacer el sencillo truco para limpiar las hornallas de la cocina sin esfuerzo