Maxi Cookie Coeur Coulant: wyśmienity i niewiderstehlich

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2. W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy i jajko i dobrze wymieszaj.
4. Przesiej mąkę i sodę oczyszczoną i stopniowo dodawaj do mieszanki.
5. Dodaj kawałki czekolady i sos fleur de sel i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
6. Podziel ciasto na dwie równe części.
7. Rozłóż pierwszą połowę ciasta na dnie patelni, upewniając się, że powierzchnia jest dobrze pokryta.
8. Równomiernie rozprowadź masę na tej podstawie, nie sięgając do krawędzi.
9. Przykryj drugą połową ciasta i dobrze zlep brzegi, aby nadzienie mogło się swobodnie gromadzić.
10. Piecz przez 20–25 minut, aż ciasteczka będą złocistobrązowe na zewnątrz, a miękkie w środku.
11. Przed wyjęciem z foremki i spożyciem odczekaj, aż ciasto lekko ostygnie.
Czas:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas przygotowania: 25 minut
Całkowity czas: 40 minut
Porcje: 6 do 8 osób
Delektuj się tym dużym ciasteczkiem z płynnym, wciąż ciepłym sercem, aby w pełni cieszyć się jego rozpływającym się wnętrzem, w towarzystwie gałki lodów dla jeszcze większej przyjemności!