Medaliony bananowe: prosty, ekonomiczny i pyszny przysmak

Te łatwe i ekonomiczne medaliony bananowe to pyszna przekąska, która jest chrupiąca na zewnątrz, delikatna w środku i pokryta słodką mieszanką cynamonu i cukru. Są idealne do wykorzystania dodatkowych bananów i stworzenia przysmaku, który pokocha cała rodzina. Za pomocą zaledwie kilku prostych składników możesz w mgnieniu oka przygotować dużą porcję tych smacznych medalionów. Zacznijmy ten zabawny i łatwy przepis!

Składniki

Do ciasta

• Mąka pszenna: 210 g (1 3/4 szklanki)
• Cukier: 15 g (1 łyżka)
• Drożdże suszone ekologiczne: 5 g (1/2 opakowania)
• Jajko: 1 duże
• Olej: 39 ml (3 łyżki)
• Ciepłe mleko: 80 ml (1/3 szklanki)
• Sól: 1 szczypta
• Banany: 7 do 10 jednostek, jędrne i niezbyt dojrzałe
• Olej do smażenia: według potrzeb

Do powłoki

• Cukier: 135 g (3/4 szklanki)
• Proszek cynamonowy: do smaku

Wydajność: około 40-50 medalionów
Całkowity czas: 1 godzina 30 minut

Instrukcje krok po kroku

1. Przygotuj ciasto

Kontynuuj na następnej stronie…

Następny→