Meksykańska zapiekanka ryżowa w jednym garnku to super aromatyczny, szybki i prosty przepis na mieloną wołowinę! Cała Twoja rodzina pokocha tę pyszną zapiekankę pełną wołowiny, ryżu, kukurydzy i mnóstwa smaku taco!

Składniki

450 g mielonej wołowiny
1 mała cebula, pokrojona w kostkę
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki przyprawy do taco
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 szklanka białego ryżu długoziarnistego
1 i 1/2 szklanki bulionu wołowego
1 puszka (425 g) odsączonej kukurydzy
225 g sosu pomidorowego
1/2 szklanki salsy
1 szklanka startego sera
Sposób przygotowania

Ciąg dalszy na następnej stronie: