Miękkie ciasto jabłkowe

1️⃣ Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka i usuń gniazda nasienne.
Pokrój je w cienkie plasterki, aby wyglądały jak na zdjęciu.
2️⃣ Przygotowanie masy:
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jaśniejsza.
Dodaj mleko, olej, ekstrakt waniliowy oraz skórkę cytrynową i wymieszaj.
3️⃣ Dodanie suchych składników:
Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
4️⃣ Składanie ciasta:
Wyłóż okrągłą formę papierem do pieczenia.
Wlej masę do formy i ułóż plasterki jabłek na wierzchu w promienistym układzie, jak na zdjęciu.
5️⃣ Pieczenie:
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 40-50 minut.
Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
6️⃣ Wykończenie:
Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem, aby nadać ciastu elegancki wygląd.
🍯 Dlaczego warto spróbować tego przepisu?
Niezwykle delikatne i wilgotne ciasto – jabłka nadają mu wyjątkowej struktury.
Łatwe w przygotowaniu – idealne dla początkujących w kuchni!
Naturalnie aromatyczne – cytryna i wanilia sprawiają, że zapach roznosi się po całym domu.