Miękkie ciasto z kozim serem i cukinią

5. Piecz
Wlej do formy i wyrównaj wierzch.
Piecz przez 25–30 minut: wierzch powinien być złocistobrązowy, a ostrze noża powinno wychodzić czyste.

6. Podawaj
Poczekaj, aż lekko ostygnie przed wyjęciem z formy. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej z zieloną sałatą.

Wskazówki i wariacje:

Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak: Dodaj kilka orzechów, orzeszków piniowych lub nasion.

Wersja pełna: Dodaj paski szynki lub kurczaka.

Przechowywanie: 2–3 dni w lodówce lub można zamrozić.