W dużej misce połącz mieloną wołowinę, jajko, parmezan, czosnek, oliwę z oliwek, pietruszkę, bułkę tartą, mleko, sól i pieprz.
Uformuj z mięsa kulki i obtocz je w mące.
Rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na patelni i smaż kulki przez 5 minut z każdej strony, aż będą chrupiące i złocistobrązowe.
Wlej wino i wodę na patelnię z kulkami i smaż na małym ogniu przez kolejne 10 minut.
Yo Make również polubił
Świeża sałatka z brokułów i pomidorków koktajlowych z kremowym sosem jogurtowym
Sos pomidorowy z 250ml octu, robię go co roku
Powrót Smaku z Przeszłości: Kultowy Przepis Ciotek w Nowoczesnej Odsłonie
Przepis: Za każdym razem, gdy przynoszę to danie na przyjęcie, od razu robi furorę!