Mielona Philly Cheesesteak: Przepis na Pyszny Amerykański Kawałek Mięsa

Wprowadzenie
Philly Cheesesteak to klasyczna amerykańska kanapka, która zyskała popularność na całym świecie dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi – połączeniu soczystej wołowiny, topionego sera i aromatycznych warzyw. Ale co, gdyby zamiast kanapki spróbować tej samej pysznej kombinacji w formie pieczeni mielonej? „Philly Cheesesteak Pieczeń Mielona” to prosty, ale smakowity sposób na przeniesienie tego kultowego dania do piekarnika. W tym artykule przedstawiamy przepis na mieloną pieczeń w stylu Philly Cheesesteak, która zaskoczy Cię bogatym smakiem i przyjemną konsystencją.

Składniki:
800 g mielonego mięsa wołowego
1 duża cebula, pokrojona w kostkę
1 papryka (zielona lub czerwona), pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
200 g sera provolone lub cheddar, startego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka wędzonej papryki (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki oregano
1/2 szklanki bulionu wołowego (opcjonalnie, do podlewania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw:

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę, paprykę i czosnek, a następnie smaż na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż warzywa staną się miękkie i lekko zrumienione. Zdejmij je z ognia i odstaw do ostygnięcia.