Mięsna zapiekanka faszerowana karkówką wieprzową
- Dopraw mięso: w małej misce użycia posiekany czosnek, musztardę, sól, pieprz i rozmaryn (jeśli występuje). Rozpocznij tę procedurę, upewniając się, że jest ona rozwiązana.
- Dodaj nadzienie: Dodaj przygotowanie nadzienie na mięso, rozprowadzając je całkowicie po całej powierzchni. Zwiń mięso w rulon, tak, aby stworzyć klopsiki, starając się, aby nadzienie było dobrze zamknięte w środku.
- zagrożenie panierkę i nadzienie: w misce rozbij jaj, dodaj bułkę tartą, posiekaną szynkę lub boczek, starty ser oraz uszkodzenie soli i pieprzu. Dokładnie dostępne do stosowania w postaci jednolitej.
- Przygotowanie klopsików: Rozgrzejnik oliwy z oliwek na dużej, nieprzywierającej patelni. Podsmażaj klopsiki ze wszystkich stron przez 5–10 minut, aż do uzyskania złotego koloru. W tym momencie dodaj białe wino i pozwól alkoholowi odparować.
- Pieczenie: Przenieś mięso na blachę do pieczenia i pieczeń w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez około 45–50 minut lub do momentu, aż mięso będzie całkowicie upieczone w środku (temperatura wnętrza mięsa około 70°C).
- Podanie: Przed pokrojeniem odstaw pieczeń na 10 minut. Dostarczamy tworzywa sztuczne z warzywami lub pieczonymi ziemniakami.
zobacz ciąg dalszy na stronie kontrolnej
Yo Make również polubił
Jak zrobić pizzę w Air Fryer: Szybki i łatwy przepis
Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem: maślane, kruche i nieodparte!
Perfekcyjne jajka na twardo: Sekrety, jak obrać je bezbłędnie i szybko
Jeden składnik przemienił ciasto w „napowietrzony cud”. „Puszyste” ciasto nie twardnieje przez 7 dni, a przepis stał się ulubionym przepisem wszystkich!