Reklama
Reklama
Reklama

Mięso duszone w winie Barolo: Przepis na wyjątkowo delikatną i soczystą potrawę

Wstęp:
Mięso duszone w winie Barolo to przepis, który połączy smak i elegancję. Barolo, nazywane “królem win”, nadaje potrawie niepowtarzalny aromat, a proces duszenia sprawia, że mięso staje się wyjątkowo miękkie, soczyste i pełne smaku. To danie jest idealnym wyborem na specjalne okazje, takie jak rodzinne spotkania czy święta, ale również świetnie sprawdzi się podczas codziennego gotowania. Przepis jest prosty, a efekty zachwycą każdego miłośnika kulinarnych eksperymentów.

Składniki:
800 g wołowiny (najlepiej udziec lub łopatka)
500 ml wina Barolo (lub innego pełnego czerwonego wina)
2 cebule
2 marchewki
3 ząbki czosnku
1 gałązka rozmarynu
1 liść laurowy
1 łyżka koncentratu pomidorowego
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
100 ml bulionu wołowego (opcjonalnie)
Instrukcje:

Reklama

Yo Make również polubił

Mój mąż uwielbia to danie, ale ja zwykle mam mało czasu. Ten przepis to mój sposób na zrobienie czegoś!

Salisbury Steak to klasyczne danie, które dodaje ciepła i nostalgii do obiadu. Pochodzące z końca XIX wieku danie zostało stworzone ...

Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką

Kruchy spód, duża ilość jabłek i kruszonka na wierzchu, czyli pyszna szarlotka, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. To ciasto ...

Tytuł: “Eliksir energii: Naturalny napój z chia, cytryną i miodem, który zaskoczy Twoje ciało i umysł

Wstęp W dobie szybkiego tempa życia coraz częściej poszukujemy prostych, naturalnych sposobów na poprawę zdrowia i samopoczucia. Jednym z takich ...

Jeśli masz 1 jajko, mąkę i mleko, przygotuj ten pyszny przepis. Bardzo miękkie i bardzo smaczne!

Składniki: 230 ml ciepłego mleka ½ łyżki cukru 8 g suchych drożdży 1 jajko 8 g cukru waniliowego Szczypta soli ...

Leave a Comment