🔹 Ustaw temperaturę na 190°C (375°F) i przygotuj blaszkę do pieczenia.
2️⃣ Przygotuj mięso
🔹 Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie.
🔹 Dodaj mięso mielone, dopraw solą, pieprzem i przyprawą włoską.
🔹 Smaż, aż mięso się zarumieni i będzie w pełni ugotowane.
🔹 Odcedź nadmiar tłuszczu.
3️⃣ Składanie mini pizza burgerów
🔹 Połówki bułek ułóż na blaszce przeciętą stroną do góry.
🔹 Każdą bułkę posmaruj sosem pomidorowym.
🔹 Połóż plasterek pomidora, a następnie porcję mięsa mielonego.
🔹 Na wierzch połóż plaster sera.
4️⃣ Pieczenie
🔹 Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10-12 minut, aż ser się roztopi i lekko zacznie bulgotać.
🤩 Gotowe! Smacznego! 🍕🍔
💡 Wskazówki:
✔ Możesz dodać do środka ulubione warzywa (paprykę, pieczarki, oliwki).
✔ Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do sosu kilka kropel ostrego sosu.
✔ Możesz użyć bułek pełnoziarnistych dla zdrowszej wersji.
📢 Daj znać w komentarzu, czy wypróbowałeś/aś ten przepis! 😍👇
Yo Make również polubił
Wprowadzenie Pastieri Ragusani to tradycyjne sycylijskie placki wielkanocne, wywodzące się z regionu Ragusa. Są to pikantne wypieki nadziewane mieszanką mięsa, sera i aromatycznych przypraw, które od pokoleń goszczą na świątecznych stołach Sycylijczyków. Ich chrupiące ciasto i bogate, wyraziste wnętrze sprawiają, że są doskonałą alternatywą dla słodkich wielkanocnych wypieków. Składniki Ciasto: 500 g mąki pszennej 100 ml oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 150 ml letniej wody Nadzienie: 300 g mielonej jagnięciny lub wołowiny 200 g ricotty lub innego kremowego sera 1 jajko 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki czarnego pieprzu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżki startego sera pecorino 1 posiekana cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Oliwa do smażenia Sposób przyrządzenia zobacz następną stronę
Medaliony w sosie śmietanowo-grzybowym jak z restauracji
Zdecydowanie jedna z najlepszych przekąsek na imprezę
Patelnia do sznycla