Mini pizze Papa’s (bez piekarnika i łatwiejsze w przygotowaniu niż pizza)

Suszony oregano lub posiekana pietruszka do posypania 🌿

Olej do smażenia

Przygotowanie krok po kroku:

1️⃣ Zetrzyj ziemniaki (jeśli wolisz, ze skórką, wystarczy je dokładnie umyć) i cebulę. Wyciśnij nadmiar płynu rękoma lub czystą szmatką.

2️⃣ Do miski włóż starte ziemniaki i cebulę. Dodaj mąkę, jajko, sól i pieprz. Mieszaj wszystko, aż powstanie gęste ciasto.

3️⃣ Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu. Oddziel porcje mieszanki i uformuj z niej małe krążki. Smażyć około 3-4 minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i jędrne.

zobacz więcej na następnej stronie