Mini Quiche: Różnorodne Smaki, które Zaskoczą Twoje Podniebienie!

Wprowadzenie:
Mini quiche to przepyszne, lekkie przekąski, które doskonale sprawdzają się na różnorodnych przyjęciach, rodzinnych spotkaniach czy nawet jako szybki lunch. Możliwości w przygotowywaniu mini quiche są praktycznie nieograniczone – możesz eksperymentować z różnymi składnikami, tworząc unikalne połączenia smakowe, które idealnie pasują do Twojego gustu. W tym przepisie przedstawiamy kilka wariantów mini quiche, które z pewnością zachwycą Twoich gości.

Składniki:
Na ciasto:

1,5 szklanki mąki pszennej

1/2 szklanki masła (schłodzonego, pokrojonego w kostkę)

1 jajko

Szczypta soli

2-3 łyżki zimnej wody (w razie potrzeby)

Na nadzienie (przykładowe warianty):

Quiche ze szpinakiem i fetą:

100 g świeżego szpinaku

50 g fety

2 jajka

1/2 szklanki śmietany 30%

Sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Quiche z boczkiem i serem cheddar:

100 g boczku wędzonego, pokrojonego w kostkę

1/2 szklanki startego sera cheddar

2 jajka

1/2 szklanki śmietany 30%

Sól, pieprz

Quiche z pieczarkami i cebulą:

100 g pieczarek, pokrojonych w plasterki

1 cebula, drobno posiekana

2 jajka

1/2 szklanki śmietany 30%

Sól, pieprz

Sposób przyrządzenia: