MINI TARTY Z RICOTTĄ, SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI Musisz tego spróbować

Sprzęt
Miska do mieszania
Formy na mini tarty
Patelnia
Wałek do ciasta
Piekarnik
Składniki
Składniki na ciasto
250 g Mąka pszenna Podstawa ciasta.
125 g Masło Schłodzone i pokrojone w kostkę.
1 łyżka Cukier Dodaje słodyczy do ciasta.
1/2 łyżeczki Sól Wzmacnia smak ciasta.
1 sztuka Żółtko Dodaje bogactwa ciastu.
3-4 łyżki Zimna woda Pomaga w zagnieceniu ciasta.
Składniki na nadzienie

250 g Ricotta Główny składnik nadzienia.

200 g Świeży szpinak Dodaje świeżości i wartości odżywczych.
100 g Suszone pomidory Pokrojone w paski, dodają intensywności smaku.
2 sztuki Jajka Wzmacniają strukturę nadzienia.
50 g Tarty parmezan Dodaje smaku i kremowości.
1 łyżka Oliwa z oliwek Do smażenia szpinaku.
Instrukcje